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RBR 琉球王朝秘伝 醗酵ウコン茶
- 品名 醗酵ウコン飲料（清涼飲料水）
- 原材料名 醗酵ウコン（沖縄産秋ウコン100％）、ビタミンC
- 内容量 1500ml
- 賞味期限 060828
- 保存方法
- 販売者 株式会社琉球バイオリソース開発 SR 沖縄県国頭郡本部町字豊原606-2
- お問合せ先 蒲ｮ球バイオリソース開発企画開発室 TEL 098-982-1106
- JANコード 4 997964 110523
 
- 製法特許 第2949411号 沖縄産ウコン100％ ノンカフェイン Mild Flavored Turmeric Tea
- 推薦します。 遥か琉球王朝時代から珍重されてきた、琉球の財産「ウコン」。私たち国立大学法人琉球大学農学部は、蒲ｮ球バイオリソース開発とともにこのウコンに最初に着目し、さらに高付加価値をつけるべく、8年にわたる研究を続けてまいりました。そしてついに完成したのがこの「醗酵ウコン」です。原材料はクルクミン含有量の多い秋ウコンを用いました。それに沖縄の豊かな自然の恵みであるサトウキビの副産物である糖蜜を有効活用し、有用性微生物を応用した独自の発酵技術から、新しい健康時代を担うウコンが誕生しました。飲みやすく、香りがマイルドな理想のウコン食品「醗酵ウコン」。私が自信と誇りを持って皆様におすすめいたします。 国立大学法人 琉球大学 名誉教授 農学博士 本郷富士彌
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